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北京燃气公司关于饭店、食堂罐装液化气的使用和瓶库的作用

北京燃气公司关于饭店、食堂罐装液化气的使用和瓶库的作用

      北京市燃气公司提示,在一些没有通天然气的区域开设饭店食堂,应做到以下几步。

      首先,建立瓶库,钢瓶有单一的储藏房间。这个房间向室外安装管道式斜流风机(防爆)送排风装置,连接燃气泄露报警设备。《因为万一有泄漏燃气与空气混合后浓度达到爆炸极限,并充满在封闭空间(例如房间中),这时如遇火种,即可产生爆炸。》室内严禁放杂物。

      由平衡管直到灶具,都应该是硬管连接。小接口灶具可用专用金属软管连接末端。厨房按4平米设立一个燃气报警探头安装。

      员工应做到:

      燃气设施的主管单位和使用部门要加强对燃气设施和燃气使用的管理必须确定一名领导负责安全工作,要建立防火安全责任制,并将责任制落实到人。燃气使用部门必须指定一名安全管理人员,具体负责燃气的日常安全检查。
      燃气场所的管理人员、使用人员必须懂得燃气性质、火灾危险性、防火措施及使用操作方法,掌握防火、灭火知识,并经过专业培训合格。
      使用燃气要严格遵守操作规程,点燃气时要按火等气的原则,先点火后开气。蒸箱、燃气灶、茶炉在使用中,操作人员不得离开工作现场,以防外溢物或风吹造成熄火漏气。发现燃气泄露要迅速切断气源总开关,及时采取通风措施,并向有关部门报告。下班前关闭总截门,锁好门后方可离去。

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